Nazwa stanowiska: Doktorant – uczestnik szkoły doktorskiej
Wymagania:
- stopień magistra inżyniera z technologii żywności, biotechnologii lub pokrewny, lub spełnienie warunków wskazanych w art. 186 ust. 2 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i naukach (Dz. U. z 2018 r., poz. 1668, z późn. zm.);
- do konkursu może przystąpić wyłącznie osoba, która nie posiada stopnia naukowego doktora i nie jest uczestnikiem szkoły doktorskiej, przy czym po zakwalifikowaniu do realizacji projektu osoba wyłoniona na drodze konkursu jest zobowiązana do zrealizowania programu kształcenia w szkole doktorskiej (realizacja programu w roli słuchacza studiów doktoranckich), który zakończy się uzyskaniem przez nią stopnia naukowego doktora w zakresie nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienie w terminie do 12 miesięcy od zakończenia realizacji projektu PRELUDIUM BIS 3;
- zainteresowania w obszarze analizy surowców roślinnych i ich wykorzystania w przemyśle spożywczym;
- znajomość i doświadczenie w zakresie możliwości projektowania innowacyjnej żywności w oparciu o surowce odpadowe, w tym wytłoki, liście, pestki;
- umiejętność przeprowadzania podstawowych oznaczeń fizykochemicznych w surowcach roślinnych;
- doświadczenie w posługiwaniu się standardowym sprzętem laboratoryjnym i optymalizacji procedur laboratoryjnych;
- znajomość technik spektrofotometrycznych i chromatograficznych będzie dodatkowym atutem;
- umiejętność logicznego i analitycznego myślenia oraz rozwiązywania problemów badawczych;
- umiejętności organizacyjne;
- odpowiedzialność, systematyczność, komunikatywność, kreatywność, umiejętności pracy samodzielnej oraz w interdyscyplinarnym zespole badawczym;
- znajomość języka angielskiego na poziomie minimum B2.
Opis zadań:
Prace badawcze i rozprawa doktorska będą prowadzone w ramach projektu PRELUDIUM BIS 3 pt. Możliwość tworzenia mikromatryc roślinnych z różnych części morfologicznych jednego gatunku oraz modulowanie ich cech prozdrowotnych w kombinowanym procesie emulsyfikacji i suszenia nr. UMO-2021/43/O/NZ9/01518, finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki;
Krótki opis projektu można odnaleźć na stronie NCN (https://ncn.gov.pl/sites/default/files/listy-rankingowe/2021-09-15vpa31r/streszczenia/537073-pl.pdf)
Do zadań doktoranta lub doktorantki będzie należała realizacja projektu zgodnie z przyjętym schematem i harmonogramem. Stypendysta/stka będzie brał/a udział w realizacji wszystkich zadań badawczych zaplanowanych w projekcie. Do powierzonych zadań osoby zatrudnionej będzie należało:
- regularny przegląd literatury (aktualny stan wiedzy) i postępu naukowego związanego z zakresem wniosku projektowego;
- analiza właściwości prozdrowotnych roślin jadalnych i ich części morfologicznych, wyizolowanych związków bioaktywnych i otrzymanych struktur;
- określenie biodostępności i stopnia wchłaniania związków bioaktywnych zawartych w analizowanych materiałach;
- przygotowanie mikromatryc roślinnych i ich analiza wg przyjętego profilu;
- zamawianie, utrzymywanie i monitorowanie materiałów laboratoryjnych;
- wsparcie administracyjne i przygotowywanie raportów z badań;
- nadzorowanie i konserwacja powierzonego sprzętu laboratoryjnego.
Ponadto doktorant lub doktorantka z pomocą PI będzie opracowywać wyniki, prezentować je na konferencjach i w artykułach naukowych oraz zajmie się szeroko pojętą promocją projektu. Dodatkowo będzie zobligowany do odbycia stażu zagranicznego w renomowanych ośrodku zagranicznym (minimum 6 miesięcy).
Typ konkursu NCN: PRELUDIUM BIS 3
Termin składania ofert: 20 sierpień 2022, 00:00
Forma składania ofert: email
Warunki zatrudnienia:
- Zatrudnienie na okres do 48 miesięcy (od 1 października 2022 roku)
- Wynagrodzenie: Doktorant otrzyma stypendium doktoranckie w wysokości 5000,00 zł brutto brutto do miesiąca, w którym zostanie przeprowadzona ocena śródokresowa i w wysokości 6000,00 zł brutto brutto – po miesiącu, w którym zostanie przeprowadzona ocena śródokresowa (okres pobierania stypendium wynosi 48 miesięcy);
Dodatkowe informacje:
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV, listu motywacyjnego oraz kopię dyplomu ukończenia studiów II stopnia, na adres: paulina.nowicka@upwr.edu.pl
uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Ewentualne zapytania dotyczące projektu lub zatrudnienia proszę kierować na adres:
dr hab. inż. Pauliny Nowickiej, prof. uczelni (kierownik projektu)
e-mail: paulina.nowicka@upwr.edu.pl
Kandydaci mogą zostać poproszeni o dodatkowe materiały (np.: prace dyplomowe, przygotowane lub opublikowane artykuły, itd. potwierdzające kwalifikacje) oraz o rozmowę kwalifikacyjną z komisją rekrutacyjną.
Klauzula informacyjna dla kandydatów na pracowników biorących udział w procesie rekrutacji znajduje się na stronie internetowej Uczelni.
Uczelnia respektuje politykę równowagi płci oraz dopuszczenie odstępstw od porządku chronologicznego w życiorysie – w celu umożliwienia kandydatom/kandydatkom podążającym wielowymiarową ścieżką kariery – składanie życiorysów wspartych dowodami, które odzwierciedlają reprezentatywną gamę osiągnięć i kwalifikacji mających znaczenie w kontekście stanowiska, o które się ubiegają.
