Katedra Chemii Żywności i Biokatalizy Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu ogłasza konkurs na stanowisko stypendysty (doktoranta) w ramach projektu (PRELUDIUM BIS 3) nr 2021/43/O/NZ7/01517 finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki pt.:
„Chemo-enzymatyczna synteza glikozydów dihydrochalkonów oraz ich aktywność prozdrowotna”
Wymagania:
- dyplom magistra biotechnologii, chemii lub pokrewny,
- dobra znajomość języka polskiego i angielskiego.
Dodatkowym atutem będą:
- doświadczenie i wiedza w zakresie syntezy i biotransformacji związków chemicznych,
- doświadczenie w dziedzinie ekstrakcji, oczyszczania i analizy metodami chromatograficznymi (np. GC, HPLC, LC-MS, Flash) i spektroskopowymi,
- doświadczenie w przygotowywaniu i pisaniu publikacji.
Do zadań stypendysty (doktoranta) należeć będzie realizacja projektu zgodnie z harmonogramem:
- synteza i oczyszczenie chalkonów,
- skrining szczepów niekonwencjonalnych drożdży prowadzących regioselektywne uwodornienie chalkonów,
- skrining szczepów grzybów strzępkowych zdolnych do biotransformacji badanych związków,
- przeprowadzenie biotransformacji w zwiększonej skali w celu uzyskania dihydrochalkonów w ilościach pozwalających na określenie ich struktury oraz przeprowadzenie badań biologicznych,
- uzyskanie glikozydów dihydrochalkonów metodami biotechnologicznymi,
- stworzenie bazy enzymów oraz wykorzystanie ich jako katalizatorów przy produkcji dihydrochalkonów posiadających w swojej strukturze cząsteczkę cukrową.
W ramach projektu doktorant będzie również uczestniczył w badaniach prowadzonych w innych jednostkach, które obejmować będą:
- ocenę cytotoksyczności otrzymanych związków wobec prawidłowych linii komórkowych,
- ocenę cytotoksyczności badanych związków względem linii nowotworowych. Ocenę aktywności przeciwnowotworowej oraz badanie apoptozy,
- ocenę funkcjonalności biologicznej dihydrochalkonów oraz uzyskanych z nich glikozydów po procesie trawienia w warunkach in vitro,
- ocenę wpływu otrzymanych dihydrochalkonów oraz uzyskanych z nich glikozydów na prawidłowy i patologicznie zmieniony mikrobiom człowieka,
- badanie przenikalności związków przez błony biologiczne,
- ocenę organoleptyczna związków, które okażą się nietoksyczne w testach na prawidłowych liniach komórkowych.
Warunki pracy:
Okres realizacji zadań: 48 miesięcy (od 1 października 2022)
Wysokość całkowita stypendium (brutto) na cały okres pobierania świadczenia: 264 000 PLN
Wymagane dokumenty:
- dokument potwierdzający uzyskanie tytułu magistra,
- CV (zawierające informacje o doświadczeniach badawczych i publikacjach naukowych oraz uzyskanych nagrodach i wyróżnieniach),
- list motywacyjny,
- wskazanie co najmniej jednej osoby (np. promotor pracy magisterskiej), z którą będzie można się kontaktować w celu uzyskania rekomendacji (z podstawowymi danymi kontaktowymi).
Klauzula informacyjna dotycząca przetwarzania danych osobowych kandydatów biorących udział w konkursie znajduje się na stronie internetowej Uczelni pod adresem: https://bip.upwr.edu.pl/ogloszenia/praca-na-upwr
Zgłoszenia i sposób rekrutacji:
Zgłoszenie należy przysyłać drogą elektroniczną na adres:
tomasz.janeczko@upwr.edu.pl
dr hab. Tomasz Janeczko
Katedra Chemii Żywności i Biokatalizy
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Termin składania ofert: 20 sierpnia 2022, 23:59
W pierwszym etapie rekrutacji ocenione zostaną osiągnięcia kandydatów na podstawie przesłanych dokumentów. W drugim etapie komisja może zaprosić wybrane osoby (które najlepiej spełniają wymienione wyżej wymagania) na rozmowę kwalifikacyjną.
